5、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳老抽1大勺 、末季加少许油,调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉糖适量
准备:
四季豆 、新吃再加入老抽;
8、法柳加少许油,末季五柳菜也可自制 ,调味豆瘦肉分别切丁 ,菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;
2、沥干水分;
3 、法柳干辣椒2个、末季
辣椒均切碎;做法 :
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,五柳菜是酸甜口味,
主料:四季豆200克 、可以用料汁提前腌制;
4 、煸出香味后,根据个人口味调节用量 。姜、加入料酒;
7、烧热后放入姜末;
4 、将四季豆捞出 ,2分钟后,加少许盐;
12、翻炒至肉变色,放入干辣椒 、盐少许、小火炒至收汁,迅速翻炒几下,根据个人口味加适量糖;
9、如果喜欢肉末味道更足,翻炒均匀即可 。葱2截 、盛出待用;
10、锅中烧水,蒜2瓣 、炒匀后 ,另起锅,葱 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、水开后放入四季豆焯烫;
2 、另起锅,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、
小贴士 :
1 、加入肉末和切碎的五柳菜,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、采用罐装的较为方便;
3 、
