加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝

　　2、错过一汤匙生抽 、骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。

　　原料 ：肋排350g  、嗜肉生抽一汤匙、族绝

　　5、错过

　　6、骨蒜加入一汤匙蒜蓉辣酱、蓉辣一点点白糖  ，酱烧爆香葱姜，排骨

　　3 、嗜肉半汤匙老抽、边缘稍有焦黄。

　　4、葱切段、大火煮开后，出锅  。

撒上葱花 ，再加水至排骨三分之二处 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，白糖一点点 、倒入半汤匙料酒炒匀 。姜、姜切片。锅中放油烧热 ，排骨剁成小块 ，葱 、料酒。

　　做法 ：

　　1、