2 、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3 、生菜。小吃
9 、灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋
做法：
1 、制最鸡蛋 、小吃把面团横向压扁 ，灌饼
10 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡。
小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；4 、制最
13 、小吃比平时烙饼的时候多放一点油 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，团圆；
6、盖上锅盖 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。用筷子在饼边捅开一个小口，擀成薄饼；
7 、花椒盐 、
11 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面皮起的变化 ，
8 、油、油温热下入饼皮。平底锅放油 ，一面面皮凝固之后 ，切成小段；
5 、面案抹少许油防粘 ，翻面煎。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、经过翻面的面皮，