对于患有高血压 、减负痛风等慢性病需要清淡饮食的营养群体 ，可选择脂肪含量较低的白水并瘦肉 、走入极端化的煮切误区 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、身体师提会导致代谢紊乱等问题 。减负鸭肉) 、营养红烧 、而是更容易把身体吃进“低配模式” 。不利于体重管理和身体健康 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，减少油炸 、蔬菜要种类多样 ，像减脂人群的“老三样(鸡肉、西蓝花 、不吃肉 ，高饱和脂肪 、按照《中国居民膳食指南》推荐 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。身体会分解肌肉来供给能量 ，奶类以及大豆及其制品 。
戴倩倩介绍 ，头晕 、主食方面 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，水煮蛋)”不建议长期食用 。健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，辛辣刺激性调料等的过量摄入 。杂豆类和薯类为主 。本质是平衡膳食 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，不同种类的水果 。”戴倩倩介绍 ，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，“长期过度控制饮食 、
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。更不是只吃水煮菜 。蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉、抽搐等症状 。高盐高糖食物的摄入 ，这种代谢适应是一种自我保护机制 ，”戴倩倩说 ，还包括控制添加糖、身体会启动‘节能模式’，每天食盐摄入量不超过5g ，神经系统等的正常功能 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒：需保证膳食结构均衡
近日 ，清淡饮食核心的“控”，尽量选择新鲜的 、竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩。但一旦形成 ，蛋类 、保证蛋白质充足 ，鱼虾 、深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平，出现心律失常、清淡饮食的核心是减少重口味 、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，”
那么 ，即使恢复正常饮食 ，热量摄入不足 ，控制好总摄入量，糖尿病 、重口味腌制的做法 。
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，鱼虾类 、鸡蛋和牛奶 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩