煮5分钟到再次沸腾；

　　5、早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺小胡萝卜100克 、补血大米200克、萝卜料酒一勺  、鸭腿

　　原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥姜丝 、清肺葱末5克、补血姜丝10克、萝卜胡椒粉2克。鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥

　　做法 ：

　　1 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，煮10~15分钟．

萝卜鸭腿洗干净，鸭腿盐5克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米加足量的水 ，剔骨取肉，用料酒、2克盐码味；

　　3  、