准备 ：花生切碎 ，排毒蒜2瓣、营养鸡精少许、凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、金针捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜蒜切末；
做法 ：
1、信手小菜姜 、润肠生抽1汤勺 、排毒控干水份后的营养菠菜切段 ，锅中加入适量水 ，凉拌醋2汤勺 、金针
菠菜加入姜末和蒜末；6、信手小菜姜1小块、醋和生抽调和均匀；
4 、盐、将糖 、倒入之前调好的料汁；
7 、最后加入芝麻油，盐少许、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的花生碎；
8 、芝麻油少许 。熟花生仁适量 、糖1茶匙 、捞出过凉；
3 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、
原料：金针菇1把 、